La fête de la truffe en Périgord : une immersion dans une tradition gastronomique unique
Depuis des siècles, la truffe est considérée comme un véritable trésor gastronomique en Périgord. Cette région du sud-ouest de la France est réputée pour ses paysages verdoyants et sa culture gastronomique riche en saveurs. La truffe, champignon souterrain rare et précieux, est l’une des spécialités culinaires les plus emblématiques de la région. Chaque année, la […]